Ryba w porach

Akcja przemyć rybę do posiłku trwa dalej. Tym razem serwowana w porach w minimalistycznym, ale pysznym wydaniu

PRZEPIS:

SKŁADNIKI:

• Kilka filetów ryby ( o białym mięsie )
• por
• odrobina mąki
• olej
• sól
• pieprz
• sok z cytryny
• 2 łyżki śmietany 18%
•  łyżka masła

PRZYGOTOWANIE:

1. Rybę rozmrozić, przyprawić solą oraz odrobiną soku z cytryny
2. Kawałki obtoczyć w mące i usmażyć.
3. Pora posiekać w półksiężyce. 
4. Rozgrzać masło i podsmażać go aż będzie miękki.
5. Na końcu dodać śmietanę oraz przyprawić solą i pieprzem.