Jaja faszerowane wędzonym łososiem

 Wielkanoc już minęła, ale myślę, że ta przystawka pasuje na różne okazje. Jest smaczna, szybka w przygotowaniu i ładnie się prezentuje na stole. Jeśli ktoś uwielbia wędzonego łososia tak jak ja, to na pewno się w niej zakocha :)

PRZEPIS:

SKŁADNIKI:

• 7 jajek
• opakowanie wędzonego łososia
• cytryna
• pęczek koperku
• majonez
• pieprz

PRZYGOTOWANIE:

  
1. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i obrać.
2. W między czasie posiekać plastry wędzonego łososia i koperek oraz sparzyć cytrynę.
3. Jaja pokroić na połówki. Oddzielić żółtka od białek.
4. Żółtka wrzucić do miski i rozgnieść widelcem. 
5. Dodać posiekanego łososia, koperek, i majonez ( wg uznania)
6. Doprawić pieprzem oraz odrobiną soku z cytryny.
7. Nałożyć farsz do białek