Szpinakowe spaghetti

Dziś w propozycjach pyszne spaghetti ze szpinakiem i pesto z bazylii. Szybkie, proste i odżywcze. Czego chcieć więcej ? Po prostu trzeba spróbować.

PRZEPIS:

Składniki: 

• Szpinak mrożony ( najlepiej brykiet)
• Makaron do spaghetti
• 3,4 ząbki czosnku 
• masło
• Ser żółty
• Parmezan 
• Pesto z bazylii
• sól 

Przygotowanie:

Łyżkę masła roztopić na patelni, a następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podsmażać ( niezbyt długo, bo wtedy gorzknieje) Dodać szpinak. Ilość zależy od tego, ile chcemy porcji. Na dwie osoby spokojnie wystarczy trochę ponad połowa opakowania. Kiedy szpinak będzie rozmrożony i miękki dodać pesto- 3, 4 łyżki. Jeśli ktoś lubi jak najbardziej można dać więcej. Kolejnym krokiem jest dodanie do masy szpinakowej startego parmezanu i sera żółtego. Dodawać według upodobań, jednak należy uważać, żeby ich smak nie zdominował potrawy. Wystarczą niewielkie ilości. Na końcu doprawić solą, jeśli zachodzi taka potrzeba. ( Sery nadają słonawy smak)
Do ugotowanego i odcedzonego makaronu dodać szpinak i wymieszać. Wierzch podanej potrawy można lekko posypać parmezanem.
Smacznego !