Sałatka gyros

Warstwowa sałatka gyros triumfuje ostatnimi czasy na naszych stołach. Dziś propozycja na zupełnie inny wariant.

PRZEPIS:

SKŁADNIKI:

• kapusta pekińska
• 2 słoiki selera konserwowego
• 1 opakowanie słonecznika ( 150g )
• pierś z kurczaka
• przyprawa do gyrosa
• 2 cebule
• 4 łyżki cukru
• 4 łyżki octu
• pół szklanki wody
• majonez 
• sól
• pieprz 
• 1 puszka ananasa 

PRZYGOTOWANIE:

1. Kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie gyros i usmażyć. 
2. Wodę, cukier i ocet zagotować.
3. Wrzucić cebulę pokrojoną w piórka i poczekać do ponownego zagotowania. Odcedzić.
4. Słonecznik podprażyć na brązowo i zostawić do ostygnięcia. 
5. Kapustę poszatkować, a seler odcedzić. 
6. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
7. Dodać majonez i doprawić do smaku.